식품표준 분류체계 구축 사전조사 용역

사업개요

사업명

사업 세부목적

ㅇ 기존 통계와의 연계를 고려하고 농식품분야 및 관련산업을 종합하여, 분류체계가 마련되지 않은 분야를 보완한「농식품산업 및 품목분류체계」제정을 위한 사전 연구 추진

사업기간 및 예산

- 사업기간 : 계약체결일로부터 5개월

- 소요예산 : 50,000천원

과업 내용

ㅇ 기존 식품통계 분류체계 연구

ㅇ 신 식품분류 체계 작성

ㅇ 기존 통계분류체계와의 연계방안 검토

ㅇ 차년도 식품통계분류 체계 실행방안 제언

수행 방법

ㅇ 기존 통계분류체계의 수집

· 표준산업분류, 주요생산품목 분류(통계청)

· 식품공전(식약처), 수출입품목분류HSK(관세청)

· 농식품품목분류AG, 전통식품품목분류(aT)

· 소비재시장 분류(민간, AC닐슨 등), 쌀가공품분류(쌀가공협회) 등

ㅇ 분류체계 마련이 필요한 분야 연구

· 쌀가공, 육가공, 유가공, 인삼가공, 건강기능성, 전통·발효, 전통주 산업의 정의 및 체계적 분류

· 식품소재, 첨가물, 반가공, 식재료의 정의 및 체계적 분류

· 기자재, 포장 및 디자인, 사료산업, 종자산업 등 관련 산업의 정의 및 체계적 분류

· 기타 분류되지 않은 분야 (HMR, 즉석섭취, 조리식품 등)

ㅇ 기존 통계분류체계 검토시 고려사항

· 산업과 품목의 매칭, 신규코드 신설 용이성(확장성)

· 타부처 생산 통계 연계성 (통계청, 식약처 등)

· 정책적 관심, 소비시장 관심 고려

주요 산출물

ㅇ 식품표준 분류체계 구축 사전연구 보고서

ㅇ 신 분류체계(안)

ㅇ 분류 체계안에 대한 현업 및 전문가 검토 결과

(위 사업내용은 AI 요약과 연구팀 담당자의 검토를 거쳐 작성하였음)