푸드테크 산업 분류체계 수립 및 통계기반 구축 방안 연구

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푸드테크 산업 분류체계 수립 및 통계기반 구축 방안 연구
KOS 유형분류체계
수요기관농림축산식품부
공고기관농림축산식품부
사업목적KOS 개발
사업년도2026
사업기간6개월
사업예산60,000천원
사업IDRFP-3-382

사업개요

사업명

푸드테크 산업 분류체계 수립 및 통계기반 구축 방안 연구
(FoodTech Industry Classification System Establishment and Statistical Infrastructure Development Study)

사업 세부목적

ㅇ 연구용역을 통해 푸드테크 산업 범위 명확화에 필요한 분류체계를 수립하고 통계항목 및 국가승인통계 추진방안 등 통계기반 구축 방안 연구

사업기간 및 예산

- 사업기간 : 계약체결일로부터 6개월

- 소요예산 : 60,000천원

사업내용

과업 내용

ㅇ 푸드테크 산업 개념 및 관련 분류 현황 분석

- 푸드테크 법·제도적 정의 및 산업 범위 검토 - 국가 통계분류 및 통계조사 현황 분석 - 표준산업분류(KSIC) 및 특수분류체계 연계 가능성 검토

ㅇ 푸드테크 산업 분류체계 수립

- 푸드테크 산업 범위 및 대·중·소 분류체계 설계 - 식품 제조·유통·외식 서비스 혁신 분야 10대 기술 반영 - 전문가 자문을 통한 분류체계 타당성 검증 및 최종안 마련

ㅇ 푸드테크 전후방 산업 연관 분석 및 범위 획정

- 푸드테크 가치사슬(Value Chain) 기반 전·후방 산업 도출 - 산업 간 경계 기준 설정 및 KSIC 코드 매핑 - 전후방 산업 분류체계(안) 수립 및 검증

ㅇ 모집단 획정 및 표본설계 방안 마련

- 푸드테크 및 전후방 산업 조사 모집단 범위 설정 - 업종·규모·지역 특성을 반영한 층화 표본설계 수행 - 통계적 유의성 확보를 위한 표본 규모 및 추출 방법 설계

ㅇ 푸드테크 산업 통계기반 구축 방안 마련

- 통계기반 구축 추진계획 및 국가승인통계 추진방안 제시 - 통계 이용자 수요 기반 주요 통계 항목 개발

수행 방법

ㅇ 국내외 문헌 및 정책·통계자료 조사·분석

ㅇ 푸드테크 산업 및 관련 기술 동향 분석

ㅇ 설문조사 및 면담조사를 통한 산업 현황 및 수요 파악

ㅇ 전문가 간담회 및 자문회의를 통한 분류체계 검증

ㅇ KSIC 및 특수분류체계 비교·매핑 분석 수행

ㅇ 모집단 및 표본설계 통계기법 적용

ㅇ 통계 활용성 및 정책 연계성 검토를 통한 개선안 도출

주요 산출물

ㅇ 푸드테크 산업 분류체계(대·중·소 분류안)

ㅇ 푸드테크 전후방 산업 연관 및 범위 분석 자료

ㅇ KSIC 코드 매핑 및 산업 범위 획정 자료

ㅇ 모집단 및 표본설계 방안 보고서

ㅇ 푸드테크 산업 통계 항목 및 국가승인통계 추진방안

ㅇ 전문가 자문 및 검토 결과 자료

ㅇ 최종 결과보고서 (분류체계 및 통계기반 구축 방안 포함)

(위 사업내용은 AI 요약과 연구팀 담당자의 검토를 거쳐 작성하였음)


관련정보

1. KOS 메타정보

- (없음)

2. 결과보고서

- (없음)

3. 관련 RFP

- (없음)

분류정보

BRM F001 농림>농업·농촌
KDC 520 농업, 농학
DDC 338 Production
ILC vi farming; agriculture s.s. [agronomy]

외부링크