건강기능식품 기능성원료 분류체계

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건강기능식품 기능성원료 분류체계
영문제목Functional Ingredients Classification for Health Functional Foods
발행기관식품의약품안전처
발행연도2004
제공형식온라인(Online)
KOS유형분류체계
BARTOChttps://bartoc.org/en/node/20857
KOS IDKOS_524
식품안전나라 - 건강기능식품 정보:기능성(20250430)

KOS 소개

건강기능식품 기능성원료 분류체계(Functional Ingredients Classification for Health Functional Foods)는 건강기능식품 제조에 사용이 가능한 기능성원료의 분류체계이다. 기능성원료는 식품의약품안전처에서 「건강기능식품 공전」에 기준 및 규격을 고시하여 누구나 사용할 수 있는 고시된 원료와 개별적으로 식품의약품안전처의 심사를 거쳐 인정받은 영업자만이 사용할 수 있는 개별인정 원료로 나눌 수 있다.

‘건강기능식품’의 기능성은 의약품과 같이 질병의 직접적인 치료나 예방을 하는 것이 아니라 인체의 정상적인 기능을 유지하거나 생리기능 활성화를 통하여 건강을 유지하고 개선하는 것을 말하는 것으로, ‘영양소기능’, ‘질병발생 위험감소 기능’ 및 ‘생리활성 기능’이 있다.

- 영양소기능: 인체의 성장·증진 및 정상적인 기능에 대한 영양소의 생리학적 작용

- 질병발생 위험감소 기능: 식품의 섭취가 질병의 발생 또는 건강상태의 위험을 감소하는 기능

- 생리활성 기능: 인체의 정상기능이나 생물학적 활동에 특별한 효과가 있어 건강상의 기여나 기능 향상 또는 건강유지·개선 기능


관련정보

법령


제안요청서

결과보고서


기타자료

신문기사

분류정보

BRM H004 보건>식품의약품안전
KDC6 594 식품과 식료
DDC23 641 Food and drink
ILC vq cooking; cuisine [cookery; food science]


같이보기


외부링크

(경로: 식품안전나라>식품·안전>건강기능식품>건강기능식품 정보>기능성 내용)

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