음식보감

음식보감

영문제목	Food Glossary
발행기관	한국문화정보원
발행연도	확인불가
제공형식	온라인(Online)
KOS유형	백과사전
BARTOC	http://bartoc.org/en/node/20216
KOS ID	KOS_153

KOS 소개

음식보감(Food Glossary)은 음식 재료에 대한 설명, 영양성분, 약성, 그리고 해당 음식을 이용한 민간요법에 대한 정보를 제공한다.

관련정보

아직 확인되지 않음

분류정보

BRM	G003	문화체육관광>문화예술
KDC6	594	식품과 식료
DDC23	641	Food and drink
ILC	vq	cooking; cuisine [cookery; food science]
	wb	wb: dishes; prepared food  [gastronomy]

같이보기

• 한식문화사전

외부링크

• BARTOC Food Glossary
• 전통문화포털