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2025년 3월 17일 (월) 21:44 판
| 영문제목 | Encyclopedia of Korean Culture of Basic Necessities:Food |
|---|---|
| 발행기관 | 국립민속박물관 |
| 발행연도 | 2018 |
| 제공형식 | 온라인(Online) 및 PDF, 인쇄본 |
| KOS유형 | 백과사전 |
| BARTOC | http://bartoc.org/en/node/20152 |
KOS 소개
한국의식주생활사전:식생활(Encyclopedia of Korean Culture of Basic Necessities:Food)는 우리 민족의 생활 속에서 발생하여 전승되어 온 식생활을 체계적이고 종합적으로 정리, 해설하였다. 표제어의 배열은 가나다순으로 하였으나 식생활을 크게 5개의 분야로 구분하여 볼 수 있도록 분야별 차례를 제공한다. 분야는 음식, 재료, 도구, 자료, 용어이다. 사전은 표제어 895항목, 원고8,100여 매, 사진 1,250여 장으로 구성되었다.
한국의식주생활사전 식생활 1권: ㄱㄴㄷㄹㅁㅂ
한국의식주생활사전 식생활 2권: ㅅㅇㅈㅊㅋㅌㅍ
한편, 한국의식주생활사는 국립민속박물관에서 진행중인 <<한국민속대백과사전>> 편찬사업의 제6주제에 속한다. <<한국민속대백과사전>> 편찬사업은 한국민속학의 정체성 확립과 학술연구의 기초 자료 제공, 민속문화에 대한 대국민적 관심환기와 저변확대를 위함이다.
참고)<<한국민속대백과사전>>편찬사업 결과물
(2002~2007)제1주제: 한국세시풍속사전 1,2,3,4,5권 +색인
(2009~2011)제2주제: 한국민속신앙사전 편찬
- 2009년 무속신앙편 1,2권
- 2010년 마을신앙편 1,2권
- 2011년 가정신앙편 1,2권
(2012~2013)제3주제 한국민속문학사전
- 2012년 설화편 1,2권
- 2013년 민요편, 판소리편
(2014) 제4주제: 한국일생의례사전 1,2권
(2015~2016) 제5주제 한국민속예술사전
- 2015년 민속극편, 민속놀이편
- 2016년 음악•농악•무용•민화편
(2017)제6주제 한국의식주생활사전
- 2017년 의생활편 1,2
- 2018년 식생활편 1,2
관련정보
아직 확인되지 않음
분류정보
| BRM | G003 | 문화체육관광>문화예술 |
|---|---|---|
| KDC6 | 381 | 의식주의 풍습 |
| DDC23 | 394 | General customs |
| ILC | wb | wb: dishes; prepared food [gastronomy] |
| sykk | Korean civilization |
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