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2025년 3월 17일 (월) 21:22 판
| 영문제목 | Food Glossary |
|---|---|
| 발행기관 | 한국문화정보원 |
| 발행연도 | 확인불가 |
| 제공형식 | 온라인(Online) |
| KOS유형 | 백과사전 |
| BARTOC | http://bartoc.org/en/node/20216 |
KOS 소개
음식보감(Food Glossary)은 음식 재료에 대한 설명, 영양성분, 약성, 그리고 해당 음식을 이용한 민간요법에 대한 정보를 제공한다.
관련정보
아직 확인되지 않음
분류정보
| BRM | G003 | 문화체육관광>문화예술 |
|---|---|---|
| KDC6 | 594 | 식품과 식료 |
| DDC23 | 641 | Food and drink |
| ILC | vq | cooking; cuisine [cookery; food science] |
| wb | wb: dishes; prepared food [gastronomy] |
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